Πέμπτη 26 Μαΐου 2011

Ποιό είναι το μοναδικό τρόφιμο που δεν χαλάει;

Το μοναδικό τρόφιμο που δεν χαλάει όσο καιρό και να το έχουμε είναι το... μέλι. Η ζάχαρη που περιέχει το μέλι είναι το συντηρητικό του. Επίσης, το μέλι είναι όξινο με αποτέλεσμα τα βακτήρια να μην το πλησιάζουν. Τί πάει λάθος όμως με το μέλι;


Το μέλι συχνά ζαχαρώνει, αλλά δεν πρέπει να το πετάμε. Οι κρύσταλλοι που δημιουργούνται είναι ζάχαρη, επομένως αν το ζεστάνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων σε μέτρια φωτιά για 30 δευτερόλεπτα κάθε φορά που θέλουμε να το χρησιμοποιήσουμε γίνεται πάλι σαν καινούριο.

24ωρο

Facebook Twitter Delicious Digg Stumbleupon Favorites More

 
Design by Blogas | Bloggerized by Blogas